上野風月堂 ゴーフルクラッシュクッキー

はさみ焼きの薄焼き生地は、軽やかな口どけが身上です。

こちらはその生地を砕いてクッキーに焼き込んだ一品。ザクザクの食感と香ばしい甘みがクセになります。