由来の物語
編集部口に入れた瞬間、ほろほろとほどけてとろけていく。
スフレタイプの一口チーズケーキ「ほろほろチーズ」です。東松山の夢菓子工房ププリエがつくります。
ププリエは1978年創業。「作り置きしない」をモットーに、いつもフレッシュな菓子を届けてきた老舗パティスリーです。このほろほろチーズは、その名の通りやわらかく繊細な口どけが身上。チーズのコクとやさしい甘さが、ふわりと広がって、ほっとした気持ちにさせてくれます。
ひと口サイズで気軽につまめるのもうれしいところ。ちょっとした手土産にも、自分へのおやつにもちょうどいい一品です。
全国うまいマップ編集部
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