由来の物語
編集部ひと口で、お茶の香りがふわりと立ちのぼります。
日本三大銘茶のひとつ・狭山茶の抹茶を白あんにたっぷり練り込んだ、きんつばです。
狭山茶は、味の濃さに定評のある埼玉自慢のお茶。その抹茶100%を白あんに合わせ、抹茶のほろ苦さと白あんのやさしい甘さを、しっとりとひとつにまとめています。手がけるのは、狭山茶を生かした菓子を多く展開するケヤキ堂です。
圏央道の狭山PAや関越道の高坂SAなど、高速道路の売店でも手に入りやすいのも便利なところ。お茶好きに贈りたい、埼玉らしい上品なきんつばです。ひとくちで、心まで和んでいくような味わいです。
全国うまいマップ編集部
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