水戸屋本店 和メープル焼ドーナツ

秩父のカエデの樹液からつくった「和メープル」を生地に練り込んでいます。明治8年(1875)創業の水戸屋本店の一品です。

和メープルは、秩父のカエデの樹液を煮詰めた国産メープル。やさしい甘さとコクが魅力です。名物「ちちぶ餅」で知られる水戸屋本店が、その風味を焼きドーナツに閉じ込めました。揚げない製法だから後味も軽やかで、手のひらサイズで食べやすいのもうれしいところ。

秩父散策のおやつにちょうどいい、山里生まれのやさしい焼き菓子です。散策のおともに、ぜひ手にとってほしい一品です。