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埼玉県和菓子

おせんべいやさん本舗煎遊 黒胡椒せん

薄焼きの煎餅にマレーシア産の黒胡椒をまぶした、ピリッとした刺激がクセになる一枚です。

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由来の物語

編集部

薄焼きの煎餅にマレーシア産の黒胡椒をまぶした、ピリッとした刺激がクセになる一枚です。

黒胡椒せんべいブームの火付け役となった、おせんべいやさん本舗・煎遊の看板商品「黒胡椒せん」です。

煎遊は大正13年(1924年)、武州深谷の地で塩せんべいの商いから始まった老舗。三代目が開発したこの黒胡椒せんは、最上級のブラックペッパーを薄焼き煎餅に効かせた新感覚の一枚で、全国菓子大博覧会で名誉総裁賞を受賞しました。「米に生き、米を活かす」のこだわり通り、生地には国内産銘柄米を使っています。

香ばしい米と黒胡椒のスパイシーさ。ビールのおつまみにも合う、深谷生まれの人気煎餅です。

全国うまいマップ編集部

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