由来の物語
編集部1970年に開場した伊香保グリーン牧場が手がける、自慢のロールケーキです。
動物たちとふれあったあと、牧場帰りの定番みやげとして長く親しまれています。
牧場の新鮮なミルクから作ったチーズクリームを、ふわふわのスポンジでくるりと巻いた一本。濃厚なチーズの風味が口いっぱいに広がり、まるで牧場の澄んだ空気ごと持ち帰ったような気分にさせてくれます。
自家製のミルクが生む、まろやかでコクのある味わいが魅力です。冷やして食べると、チーズクリームのおいしさがいっそう引き立ちます。家族みんなで切り分けて楽しみたい、ゆたかな自然の恵みが詰まったお土産です。
全国うまいマップ編集部
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