由来の物語
編集部王冠をかぶった、幸せの青い鳥。
そのかわいらしい姿をかたどったのが、ガトーフェスタハラダの「グーテ・デ・プリンセス」です。
ラスクの名店として全国に知られるハラダが、厳選した小麦粉と発酵バターでじっくり焼き上げたガトーサブレ。ザクッと心地よい歯ざわりと、口いっぱいに広がるリッチなバターの香りが、まるで小さな贅沢のようです。「ラスクのハラダ」のもうひとつの顔として、贈り物にも喜ばれています。
高崎生まれのこの一枚は、コーヒーや紅茶のおともにぴったり。ちょっと特別なティータイムを、青い鳥がそっと彩ってくれます。
全国うまいマップ編集部
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