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風林堂 のし梅

山形市の風林堂が手がけるのし梅。

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由来の物語

編集部

山形市の風林堂が手がけるのし梅。

完熟梅の果肉を寒天で薄く延ばした琥珀色の干菓子は、爽やかな酸味と上品な甘さが口の中に広がる山形の伝統銘菓。

全国うまいマップ編集部