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明友 銀山温泉マロンかすていら

銀山温泉の菓子店・明友が作る、しっとりマロンカステラです。

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由来の物語

編集部

銀山温泉の菓子店・明友が作る、しっとりマロンカステラです。

栗の風味がふんわりと香る生地は、しっとりとした口当たり。一口食べれば、大正ロマンの温泉街がふっと心に浮かぶような、やさしい味わいです。明友は、お月さまをかたどった「銀山のお月さま」でも知られる、銀山温泉ゆかりの菓子店です。

銀山温泉は、ガス灯が灯る木造旅館の街並みが美しい湯の里。その散策のおともや、旅の思い出のお土産にぴったりです。栗とカステラという間違いのない組み合わせで、コーヒーにも緑茶にもよく合います。ほっとひと息つきたいときに。

全国うまいマップ編集部

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