由来の物語
編集部黒い見た目に、ちょっとドキッとさせられます。
「黒い恋人 黒豆バウムクーヘン」は、北海道産の黒豆を練り込んだ、しっとりとしたバウムクーヘンです。
札幌グルメフーズが手がける「黒い恋人」シリーズの一品で、黒豆の産地として知られる旭川の黒豆を生かしてつくられています。栄養豊かな黒豆と生地が一体となり、ほのかな豆の風味としっとりとした口あたりが楽しめます。北海道らしさを込めた、こだわりの味わいです。
インパクトのある名前と黒い色合いで、配ったときの話のタネにもぴったり。見た目のおもしろさと、丁寧な味わいを兼ね備えた北海道みやげです。
全国うまいマップ編集部
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