雪花青(ロイヤルモイスティホワイト)

雪花青（せっかせい）という美しい名のとおり、新雪のような口どけが最大の魅力です。

クッキー生地にホワイトミルクチョコレートを練り込み、特別な空間で一カ月ものあいだじっくり熟成させています。これによって、ほかにはない独特の食感が生まれます。見た目はクッキーですが、少し噛むとじんわり溶けていき、最後はトロリと新雪のように消えていきます。

ひと口ごとに広がるやさしい甘さと、ふしぎな口どけ。北海道銘菓として人気の、ちょっと特別なおいしさを味わってみてください。