由来の物語
編集部北海道産バターをたっぷり使った、シンプルなのに奥深いサブレです。
バター本来の豊かな香りを生かすため、余計なものに頼らずていねいに焼き上げました。
ひと口かじると、サクサクほろほろと軽やかにほどける生地から、バターの芳醇な香りがふわりと広がります。飾り気のない素朴な味わいだからこそ、北海道の良質なバターのおいしさがまっすぐに伝わってきます。新千歳空港などでも親しまれている一品です。
コーヒーや紅茶のおともにぴったりで、何枚でも食べたくなるおいしさ。北海道土産の定番として、幅広い世代に喜ばれるサブレです。
全国うまいマップ編集部
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