由来の物語
編集部ヒグマのインパクトあるパッケージが目を引く、北海道の焦がしファッジです。
お土産売り場でつい手に取りたくなる、ユニークな見た目の一品です。
ファッジは、砂糖やバター、ミルクを煮詰めて作る、とろけるような口どけが魅力のお菓子。こちらはキャラメルを香ばしく焦がした、深みのある甘さが特徴です。北海道らしいミルクの風味も感じられ、濃厚ながらどこか素朴な味わいに仕上げられています。
ひと口サイズで食べやすく、コーヒーや紅茶のお供にもぴったり。見た目のたのしさと、しっかりとした甘さで、お土産話も弾みそうな一品です。
全国うまいマップ編集部
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