由来の物語
編集部しっとり、もちもち。
焼きたてのような半生食感がたまらない、北海道生まれの生サブレです。旭川のロバ菓子司が手がける人気のお菓子。
なめらかな生チョコを生地でやさしく包み、北海道産の小麦とビートグラニュー糖を100%使って焼き上げています。ホワイトとミルクの2種類があり、それぞれ違ったおいしさが楽しめるんです。社名の「ロバ」は、かつて焼きたての菓子をロバに積んで本店まで運んでいたことに由来するのだとか。
コツコツ働くロバのように、ていねいに作られた一枚。お茶うけにもぴったりな、北海道らしいやさしい甘さをぜひどうぞ。
全国うまいマップ編集部
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