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北海道洋菓子

フェルム・ラ・テール 北海道美瑛ミルクサンド

美瑛の丘で育まれたミルクのおいしさを、ぎゅっと閉じ込めたサンドクッキーです。

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由来の物語

編集部

美瑛の丘で育まれたミルクのおいしさを、ぎゅっと閉じ込めたサンドクッキーです。

フェルム ラ・テールはフランス語で「大地の農場」を意味し、美瑛の素材にこだわるお店です。このミルクサンドは、美瑛産のオリジナル小麦「きたほなみ」で焼いたクッキーに、北海道産の練乳ミルクソースをチョコレートでコーティングしてサンドしました。素材のひとつひとつに、美瑛の大地への愛情が込められています。

なだらかな丘陵地帯で育った牛乳の優しいコクと、香ばしいクッキーの相性は格別。美瑛の美しい風景を思い浮かべながら味わいたい、贅沢な焼き菓子です。

全国うまいマップ編集部

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