由来の物語
編集部北海道の道花「はまなす」をかたどった、北菓楼の華やかな焼き菓子のギフトボックスです。
はまなすは、初夏に北海道の浜辺で可憐な花を咲かせる、道を代表する花。砂川市の北菓楼は、その花になぞらえたお菓子を「はまなすの恋」と名づけました。油脂分や糖分を控えめにして焼き上げた、花びらのように繊細なクッキーに、良質なカカオバターを使ったチョコレートをやさしくサンドしています。
箱を開けると広がる、花のような可愛らしい姿。繊細な味わいと愛らしい見た目から、女性への贈り物として特に喜ばれる、心ときめく一品です。
全国うまいマップ編集部
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