石屋製菓 さくらバウム

石屋製菓は札幌に本社を置く、北海道を代表する菓子メーカー。「白い恋人」をはじめ、数々の人気菓子を生み出してきました。そんな石屋製菓が、春のおとずれを祝うように仕立てたのがこのさくらバウムです。ほんのりとピンクに色づいた生地からは、桜のやわらかな香りがふわりと立ちのぼります。

しっとりとした生地と、ほのかな桜の風味は、北海道にようやく訪れる遅い春そのもの。この時期にしか出会えない、季節を味わうお菓子です。春のお茶の時間に、そっと華を添えてくれます。