由来の物語
編集部オホーツク海に面した大空町で、すがの商店が手がけるユニークな名前のチーズ菓子です。
道東・大空町は、豊かな自然と新鮮な乳製品に恵まれた土地。広い空と澄んだ空気のもとで育まれた素材を生かしたチーズ風味豊かなお菓子は、「チーズ小僧」という親しみやすい名前とともに、知る人ぞ知る名品として地元で愛されています。派手さはありませんが、素朴でほっとする味わいが魅力です。
観光地のにぎわいから少し離れた道東を旅したときに、ぜひ見つけてほしい一品。お土産話と一緒に持ち帰りたくなる、隠れた逸品です。素朴なおいしさが、旅の記憶にそっと寄り添ってくれます。
全国うまいマップ編集部
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