ポロトラスク(バターシュガー)

アイヌ文化の拠点としても知られる白老町のお土産なんです。

ポロト湖は、白老の市街地近くに広がるおだやかな淡水湖。夏のカヌーや冬のわかさぎ釣りも楽しめる、四季折々の表情を見せてくれる場所です。そんな白老を代表する湖の名を冠したこのラスクは、北海道産バターの香りとシュガーの甘さがしみ込んだ、サクサクの食感が魅力です。

香ばしく焼き上げたラスクは、コーヒーや紅茶のお供にぴったり。白老観光の思い出のおみやげとして、長く親しまれている一品です。