六花亭 霜だたみ

「霜だたみ」は、地面一面に畳を敷いたように降りた霜の風景になぞらえて名づけられたひと品。パイの表面が、まるで霜が降りたような表情をしています。

「食べるカプチーノ」とも呼ばれるこのお菓子は、サクサクに焼いたチョコレートパイで、特製のモカホワイトチョコクリームをサンド。コーヒーの香りとパイの軽やかさが、絶妙に溶け合います。

帯広生まれの六花亭を代表する人気商品のひとつです。サクッと崩れるパイの食感と、ほろ苦いカプチーノの香りが、口の中で静かに溶け合っていきます。北海道の冬の情緒を、ひと口で味わえる粋なお菓子です。