六花亭 万作

「まんさく」は「まず咲く」が語源とされる、早春にいち早く咲く黄色い花。十勝の開拓に携わった晩成社の人々が、この花を「まんさく」と呼んだことにちなんで名づけられました。かつては餡入りの饅頭でしたが、2020年に、レモンの香り豊かなパウンドケーキへと生まれ変わりました。名前に込められた、春を待つ気持ちはそのままです。

レモンピールの爽やかな香りと、しっとりとした生地が魅力。帯広の老舗・六花亭が手がける、季節の移ろいを感じさせてくれる焼き菓子です。