お米のゴーフレット

北海道産の米粉を使って焼き上げた、軽い食感のゴーフレット。お米の風味がほんのり香り、薄い生地がサクサクと心地よく崩れます。小麦とはひと味違う、米粉ならではのやさしい口当たりが魅力です。北海道は米どころとしても知られ、その素材を生かした一品。クリームをサンドした層が、軽やかさのなかにほどよいコクを添えています。

上品な甘さで、お茶うけにもぴったり。素材を生かしたシンプルなおいしさが、忙しい毎日にほっとひと息つかせてくれる、やさしい味わいの焼き菓子です。