由来の物語
編集部帯広の六花亭が、秋に届ける季節限定のパイ菓子です。
販売されるのは10月のひと月だけ。実りの季節にぴったりの一品です。
ほくほくのかぼちゃ餡に大納言小豆を加え、サクッと焼き上げたパイ生地で包みました。生クリームを合わせたかぼちゃ餡はまろやかでコクがあり、かぼちゃ本来の自然な甘みがしっかりと感じられます。そこへ大納言小豆の上品な甘さが加わって、ひと口ごとに秋の深まりを楽しめます。
パイのサクサク感と、なめらかなかぼちゃ餡のやさしい甘さ。ハロウィンの季節に出会える、北海道の秋らしいおやつです。あたたかい飲み物とともにどうぞ。
全国うまいマップ編集部
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