由来の物語
編集部つるんとした喉ごしと、濃厚な抹茶の香り——中村藤吉本店の名物「生茶ゼリイ」です。
宇治の老舗茶舗が手がける、ここでしか味わえない日本茶スイーツです。
中村藤吉本店は、安政元年(1854年)創業の宇治茶の名店。明治期の商家建築が残る本店では、上質な宇治抹茶を使ったゼリーに、白玉や小豆、アイスを添えた看板メニューが楽しめます。お茶の品質が、そのまま味わいに表れる一品です。宇治のお茶文化を、ひと皿で堪能できる名物です。
なめらかなゼリーの食感と、深い抹茶の余韻。宇治を訪れたら、ぜひ本店で出来たてを味わってみたくなりますね。
全国うまいマップ編集部
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