二兎

ひと口ふくめば、みずみずしい旨みと、きりっとした酸が、舌の上で気持ちよく溶けあいます。岡崎の地から生まれた、フレッシュな日本酒「二兎」です。

醸すのは、創業1690年、330年以上の歴史をもつ岡崎の老舗・丸石醸造。「二兎を追うものしか二兎を得ず」を合言葉に、味と香り、酸と旨み、重さと軽さ——相反する二つを最高のバランスで両立させる、という思いを込めて2015年に生み出しました。

ラベルに描かれるのは、二匹が向かいあう「向かい兎」の紋。

冷やでも、ぬる燗でも。二つの個性が響きあう一杯を、ゆっくりと味わってください。