由来の物語
編集部グラスに注げば立ちのぼる、ゆたかな香りときめ細かな泡。
古都の風に吹かれながら味わう一杯は、鎌倉散策の心地よい区切りになります。鎌倉ビールは、地元生まれのクラフトビールです。
醸造を手がけるのは1997年創業の鎌倉ビール醸造。代表する「月」「星」「花」は、いずれも鎌倉ゆかりの土地や花にちなんで名づけられています。上面発酵で仕込むエールタイプで、なかでもアルトの「月」は、全国地ビール品質審査会で最高賞に輝いたこともあると伝わります。
寺社めぐりのあとの一杯に。鎌倉の歴史と湘南の風土を、ゆっくり味わいたいビールです。
全国うまいマップ編集部
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