由来の物語
編集部グラスに注げば、ふわりと立ちのぼる酵母の香り。
ひと口含むと、無濾過ならではのまろやかなコクと、フルーティーな味わいが広がります。雑味のない、自然のうまみがそのまま詰まった一杯です。
那須高原ビールは、那須連山の雪解け水で仕込むクラフトビール。1996年に醸造をはじめ、ろ過をせず、生きた酵母をそのままボトルに詰めるのが流儀です。インターナショナル・ビアカップなど、国内外のコンテストでいくつもの賞に輝いてきました。
高原のすずしい空気と、清らかな水が育てた味。那須の自然を、そのまま味わう一本です。
全国うまいマップ編集部
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