スタミナ源たれ

上北農産加工が手がけ、県内で圧倒的なシェアを誇ります。

そのルーツは、羊毛加工の事業転換から生まれたジンギスカンのたれ。1965年の発売以来、改良を重ねてきました。市販の多くが野菜の粉末やエキスを使うなか、りんごやにんにくは全量青森県産の生野菜を使用。醤油も自社で青森県産の大豆と小麦から仕込むこだわりようです。

焼肉はもちろん、炒め物でも何にかけても旨い。新鮮な野菜のコクが生きた、青森のソウル調味料。一本あれば食卓が豊かになります。