野辺地駅 とりめし

ひし形の容器に、鶏の旨みを炊き込んだご飯と鶏そぼろ、卵そぼろ、照り焼きの鶏肉を盛り付けた素朴な一折。昔ながらの味は、東北本線の鉄道客や地元の人々の心をつかみ、これを買うためだけに野辺地駅を訪れる人もいたほど、根強いファンに支えられてきました。

惜しまれつつ駅での販売は終了しましたが、その味は今も多くの人の記憶に刻まれています。鶏の旨みがじんわり染みたご飯のやさしい味わいは、列車旅とともにあった、どこか懐かしい昭和の情景そのものです。