金萬堂本舗(尾道) 福山ふんわりローズ

ふんわりとしたスポンジ生地に、バラの香りをほのかに効かせた一品です。

福山は、戦後の昭和三十年代に市民の手で千本のバラを植えたことから「ばらのまち」と呼ばれるようになった、バラとともに歩んできた街。市の花でもあるバラは、地元の土産菓子でもおなじみのモチーフになっています。

その街の象徴を、軽やかなスポンジ菓子に込めた華やかな一品。口に運ぶとバラの香りがふわりと広がって、福山駅の土産売り場でも親しまれています。