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高津堂 さくら味もみぢ饅頭

広島県和菓子

高津堂 さくら味もみぢ饅頭

元祖もみぢ饅頭の高津堂が春限定で焼く桜味。

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由来の物語

編集部

元祖もみぢ饅頭の高津堂が春限定で焼く桜味。

桜の葉の塩漬けを練り込んだほんのりピンク色の生地に桜餡を詰め、春の宮島を菓子で表現した。手焼きならではの丁寧な仕上がりが光る季節の一品。

全国うまいマップ編集部

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