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もみじ煎餅

もみじの葉をかたどった、宮島の伝統的なおせんべいです。

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由来の物語

編集部

もみじの葉をかたどった、宮島の伝統的なおせんべいです。

紅葉の名所として知られる宮島・紅葉谷にちなんだ、この地らしい一枚。薄く焼き上げた生地はパリッと軽く、砂糖のやさしい甘さがふわりと口に広がります。おなじみのもみじ饅頭とはまた違った、軽快な食感が楽しめるのが魅力です。さくさくとした歯ざわりは、宮島参拝のおやつにもぴったりの、素朴な味わいです。

日持ちがよいので、お土産にも安心。かさばらず配りやすいのもうれしいところです。秋の宮島を思わせるかわいらしい姿は、お茶うけにもよく似合う、親しみやすい宮島みやげです。

全国うまいマップ編集部

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