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高津堂 元祖もみぢ饅頭

広島県和菓子

高津堂 元祖もみぢ饅頭

明治39年に伊藤博文の一言がきっかけで誕生したもみじ饅頭の元祖。

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由来の物語

編集部

明治39年に伊藤博文の一言がきっかけで誕生したもみじ饅頭の元祖。

高津堂の初代・高津常助が考案した原点の味は、シンプルなこし餡入り。大量生産とは一線を画す手焼きの丁寧な仕事が今も光る。

全国うまいマップ編集部

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