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宮島ポミエ

宮島でもみじ饅頭をつくり続けてきた老舗・やまだ屋が手がける、洋風焼き菓子「ポミエ」です。

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由来の物語

編集部

宮島でもみじ饅頭をつくり続けてきた老舗・やまだ屋が手がける、洋風焼き菓子「ポミエ」です。

「ポミエ」とはフランス語で「りんごの木」を意味する言葉。オリジナルのカステラ生地に、たっぷりのカスタードクリームと、シャキシャキとしたりんごの果肉を詰め込み、りんごの甘酸っぱさとカステラのやさしい甘みが調和した一品に仕上げています。フランスをイメージしたトリコロールのパッケージも愛らしく、宮島みやげに新しい彩りを添えてくれます。

しっとりとした生地と果実の爽やかさが、ほっとひと息つくおやつの時間にぴったり。和と洋がやさしく溶け合う、宮島の洋菓子です。

全国うまいマップ編集部

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