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広島県和菓子

勉強堂 常太郎

福山の老舗・勉強堂が誇る、実直な味わいの焼き饅頭です。

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由来の物語

編集部

福山の老舗・勉強堂が誇る、実直な味わいの焼き饅頭です。

勉強堂は、1929年に福山で創業した和菓子の老舗です。「常太郎」は、しっとりとした生地に白あんを包んだ、素朴な焼き饅頭。飾らない実直なおいしさが、地元で長く親しまれてきました。ていねいな手仕事が感じられる、勉強堂らしい一品です。

やさしい甘さの白あんと、しっとりとした生地の相性は格別です。ひと口ごとに、心がほっとほぐれていくような味わい。緑茶を添えて、ゆったりとしたお茶の時間を楽しんでみてください。ゆったりとしたお茶の時間に、ぜひどうぞ。なつかしい味に、心がほどけます。

全国うまいマップ編集部

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