由来の物語
編集部「ばらの街」福山を象徴する、花の香りをまとった饅頭です。
福山市は、毎年5月に100万本ものばらが咲き誇る、ばらの街として知られています。勉強堂は、市の花であるばらをモチーフに、ほんのりとばらの香りが漂う餡を上品な生地で包み込み、この銘菓に仕立てました。福山ならではの華やかさを、お菓子のかたちで表現しています。
やさしい甘さと、はなやかな香りが重なり合う、上品な味わい。ふくやまばら祭の季節には、特に人気が高まる一品です。お茶の時間に、福山の春のいろどりを感じてみてください。春の手土産に、はなやかさを添えてくれます。
全国うまいマップ編集部
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