由来の物語
編集部呉市の大和屋が手がける柚子風味の焼菓子。
柚子の皮を贅沢に使い、爽やかな柑橘の香りが口いっぱいに広がる。ブランデーケーキで知られる大和屋の和テイストな一品で、呉の手土産として親しまれている。
全国うまいマップ編集部
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