広島レモンジュレ

広島県産レモンをたっぷり使ったスイーツです。広島はレモンの生産量が全国一を誇る土地。そのみずみずしい果実の爽やかな酸味と自然な甘さを、つるんとした口あたりのジュレに閉じ込めました。冷蔵庫でよく冷やしてからいただけば、酸味がいっそう引き立ち、暑い日のデザートにぴったりです。

ひと匙すくえば、レモンの爽やかな香りが口いっぱいに広がります。広島空港や駅ビルで手軽に買えるのも、おみやげに選びやすいところ。さっぱりとした柑橘の味わいを、ぜひ楽しんでみてください。