由来の物語
編集部広島市のにしき堂が作る粒あんタイプのもみじ饅頭。
北海道産小豆の粒をしっかり残した餡は、豆の風味と食感を存分に味わえる。1953年創業のにしき堂は広島県内で最大のもみじ饅頭メーカーとして知られ、革新的な商品開発でも定評がある。
全国うまいマップ編集部
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