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広島県和菓子

尾道浪漫珈琲 珈琲羊羹

深煎りコーヒーの香りが、和菓子の羊羹に溶け込んだ一本です。

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由来の物語

編集部

深煎りコーヒーの香りが、和菓子の羊羹に溶け込んだ一本です。

尾道で自家焙煎を続ける「尾道浪漫珈琲」が手がける和洋折衷の一品。一九九四年に尾道の商店街で生まれた珈琲店が、自慢の豆を使って丁寧に仕立てた羊羹です。コーヒーのほろ苦さと小豆餡のやさしい甘さが重なり合い、文学のまち尾道らしい、大人の味わいに仕上がっています。

薄く切ってひと切れ口に運べば、ほろ苦さと甘さの絶妙な余韻が広がります。コーヒー好きの方への手みやげにも、きっと喜ばれる一本です。淹れたてのコーヒーを一杯添えて、尾道らしい大人の味わいをゆっくりと楽しんでみてください。

全国うまいマップ編集部

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