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和歌山県その他

ふさごとはっさく

八朔の房をまるごと生かした、紀州柑橘の魅力たっぷりのフルーツ菓子です。

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由来の物語

編集部

八朔の房をまるごと生かした、紀州柑橘の魅力たっぷりのフルーツ菓子です。

和歌山県産の八朔を、房ごと丁寧に加工しました。八朔特有のほろ苦さと、ぷりっとした弾けるような食感を、そのまま閉じ込めています。甘いだけではない、ほろ苦さと爽やかな酸味のバランスが、八朔ならではの味わいです。果肉のみずみずしさもそのまま残っていて、最後までさっぱりといただけます。

お茶うけにも、口直しにもぴったり。みかんとはひと味違う、大人っぽい柑橘の魅力を手軽に楽しめます。和歌山が誇る八朔のおいしさを、ぎゅっと詰め込んだ一品です。

全国うまいマップ編集部