松月堂 栗せんべい

栗のかたちをした、香ばしい甘味煎餅です。

白餡・砂糖・卵・栗だけで生地を練り、栗型の鉄型で一枚ずつ焼き上げます。使うのはこの四つの素材のみ。余計なものを加えない無添加製法で、栗の風味をぎゅっと閉じ込めました。歯ごたえのある生地を噛みしめれば、栗の香ばしさとやさしい甘さがじんわり広がります。素朴ながら飽きのこない味わいです。

富士川舟運の町・鰍沢で、明治32年から続く老舗が守る味。なつかしい一枚を、お茶とともにゆっくり味わってみてください。