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菜菓亭 河川蒸気(桃クリーム)

年間70万個を売り上げる新潟銘菓「河川蒸気」の桃クリーム仕立て。

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由来の物語

編集部

年間70万個を売り上げる新潟銘菓「河川蒸気」の桃クリーム仕立て。

黒糖風味のふんわり蒸し生地に桃の香りのクリームを合わせた、明治期の蒸気船の風情を名に冠する菜菓亭の看板菓子。

全国うまいマップ編集部