由来の物語
編集部横浜赤レンガ倉庫にちなんだ、和風テイストの「どらせん(柚子)」です。
歴史ある赤レンガの街並みを、おいしく思い出にできる横浜観光の手軽なお土産です。
明治から大正にかけて造られた赤レンガ倉庫は、いまや横浜を代表する観光名所のひとつ。海辺に堂々とたたずむその地にちなんで生まれたのが、どら焼きとせんべいを合わせたような、このユニークなお菓子です。
ほんのり香る柚子のさわやかさと、香ばしく焼き上げた生地の相性が楽しめます。和の風味がやさしく口に広がり、ちょっとしたお茶うけや、横浜散策の思い出のおみやげとしてちょうどよい一品です。
全国うまいマップ編集部
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