和菓子菜の花 一夜城

その名にちなんだ、歴史ロマンあふれる和菓子です。一夜城は、一晩で城が現れたように見せて北条方の戦意をくじいたという伝説で知られますが、実際にはのべ数万人を動員して約80日かけて築かれた本格的な総石垣の城でした。

小田原・箱根の和菓子店「菜の花」が、この戦国のエピソードをお菓子で表現したのがこの「一夜城」です。歴史に思いをはせながら味わえる、地元ならではの一品に仕上がっています。秀吉や北条氏の物語を知ってから口にすれば、味わいもいっそう深まります。

石垣山一夜城跡をめぐり、相模湾を見下ろす絶景を堪能したあとのおみやげにぴったりです。