由来の物語
編集部タコをまるごと鉄板でプレスして焼き上げる江の島の名物せんべい。
目の前で豪快にプレスする実演が人気で、パリパリの食感にタコの旨みが凝縮された食べ歩きの定番。
全国うまいマップ編集部
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