ガトー・ド・ボワイヤージュ 三盆糖の苺サブレ

上質な素材にこだわる、横浜馬車道の名店の一品です。

横浜・馬車道に本店を構えるガトー・ド・ボワイヤージュ。店名はフランス語で「日持ちのする旅行用の焼菓子」を意味します。この三盆糖の苺サブレは、上品で繊細な甘みの和三盆糖と、甘酸っぱいいちごを組み合わせた、素材にこだわるていねいな味わいの焼菓子です。

ほろりと口のなかで崩れる生地に、和三盆のやさしい甘さと、いちごの華やかな香りがふわりと広がります。和と洋が美しく調和した、横浜らしいおしゃれで上品な手土産です。