オードリー グレイシア

横浜にも店を構える、いちご菓子専門店オードリーの看板商品です。

オードリーは2014年に誕生したいちご菓子の専門店。グレイシアは、薄く焼いたラングドシャ生地を花びらのように仕立て、甘酸っぱいいちごのクリームを包んだスイーツです。ブーケのようなかわいらしい見た目で、ギフトにも大変喜ばれます。

サクサクの生地と、いちごの甘酸っぱさ、なめらかなクリームの三つの重なりが絶妙です。お店に行列ができることもあるほどの人気を誇る、もらってうれしい特別感あふれる一品です。