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神奈川県和菓子

箱根のお月さま

まんまるの愛らしい姿に、思わず頬がゆるみます。

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由来の物語

編集部

まんまるの愛らしい姿に、思わず頬がゆるみます。

ふんわりした皮を割れば、黒糖の香ばしい甘みがやさしく広がる温泉まんじゅう。箱根のお月さまは、箱根湯本の人気みやげです。

つくり手は、箱根湯本駅からすぐの和菓子店「菜の花」。沖縄産の黒糖など素材を厳選し、昔ながらの蒸気でじっくり蒸し上げています。お月さまに見立てたまるい形は、湯けむり立つ箱根の夜にぴったりの風情です。

温泉まんじゅうらしい素朴な味わいは、お茶うけにもおみやげにも喜ばれます。まあるいお月さまをほおばれば、旅の疲れもふっとほどけるよう。箱根の湯あがりにうれしい一品です。

全国うまいマップ編集部