元祖ねぎみそ煎餅

深谷ねぎの生ねぎを練り込んだ味噌だれを塗り、香ばしく焼き上げた、堅焼きの一枚です。

口に入れると、まず醤油と味噌の香ばしさが広がり、続いてねぎのほのかな甘みと風味が追いかけてきます。深谷ねぎは繊維がきめ細かく、糖度が高いことで知られる、生産量日本一の名産品。その甘みが味噌のコクと溶け合って、噛むほどに深い味わいになります。

しっかりとした歯ごたえと、後を引く香ばしさ。一枚かじれば、つい、もう一枚に手が伸びてしまう。お茶うけにも、お酒のあてにも頼もしい一枚です。さいたま土産の定番として、何度も金賞に輝いてきた実力派の煎餅です。